administrador

¡Feliz miércoles, amig@s!

Cada vez falta menos para volver a la normalidad… Mientras tanto, aquí seguimos, compartiendo con vosotros platos fáciles de elaborar. Hoy os proponemos la receta de Empedrado de judías.

Nos hemos dado  cuenta de todavía no hemos añadido las legumbres a las recetas que os hemos mostrado. Recordad que mantener una dieta saludable significa comer variado (verdura, carnes, pescados, legumbres, hidratos de carbono, etc.) y con equilibrio.

Hoy tenéis la opción de preparar una ensalada con una base de judías. Es un plato colorido, ya veréis, porque incorpora judías de varios tipos. ¿Sabíais que hay judías rojas, verdes, blancas, etc.?

Ya sabéis que podéis compartirnos recetas, sugerencias, fotos, etc., en nuestra cuenta de Instagram @lacuinasana o en nuestro email lacuinagrupo.@gmail.com

¡Ánimo!

¡Feliz lunes, amig@s!

Hoy en La Cuina Sana comeríamos arroz, de modo que os proponemos la receta de Arroz salteado al estilo chino.

Como todas las recetas que os compartimos, intentamos que sea de elaboración sencilla. Es un plato que combina hidratos de carbono, procedentes del arroz, con verduras y  porteinas cárnicas, puesto que es un plato que contiene cerdo.

Animaros a prepararlo y, si os apetece compartirlo, no dudéis en mencionarnos en instagram @lacuinasana. También podéis escribirnos a nuestra dirección de correo electrónico lacuinasana.grupo@gmail.com y nosotros lo compartiremos.

¡Un fuerte abrazo!

¡Feliz jueves, amig@s!

Hoy os proponemos una receta oriental Fideos Yakisoba.

Este es un plato común en Japón y es de una elaboración sencilla. Es un plato que combina hidratos de carbono, fideos tipo yakisoba, verduras y se pueden complementar con pollo o bacon para darle el toque proteico. Nosotros proponemos una serie de ingredientes, pero esta receta es versátil y se pueden añadir o cambiar por otros.

En La Cuina Sana, La Cuina Brasas y La Cuineta nos gusta combinar las recetas más tradicionales con recetas más internacionales. Entre otros, elaboramos asiduamente Fideos Yakisoba, Cochinita Pibil, Tahine de cordero, etc.

En este pequeño blog os compartimos siempre las que tienen una dificultad de preparación entre baja y media. ¡Ya veis que para comer bien y saludable no es necesario complicarse mucho!

¡Feliz miércoles, amig@s!

Hoy comemos juntos Revuelto de espárragos.

Este es un plato muy completo y consistente que tiene una elaboración sencilla. Es una muy buena manera de combinar las verduras con la proteína animal. ¡Es, además, un plato apto para vegetarianos!

En La Cuina Sana trabajamos a menudo con los revueltos. Los hacemos de espárragos y ajitos, como este, o de espárragos y gambas, con jamón, con setas… ya veis, ¡los revueltos son platos muy versátiles!