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Menú del día miércoles 12/12/2018

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Hoy comemos…

Primer plato

Crema de puerros y manzana

Canelones con bechamel

Coliflor con almendras y limón

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Entrecote a la plancha

Carrillera de cerdo rustida

Pechuga de pollo rebozada con panko

Bacalao con musselina de manzana

Menú del día martes 11/12/2018

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Primer plato

Espinacas a la catalana

Ñoquis con pesto rojo

Lentejas estofadas

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Albóndigas con salsa de tomate

Tiras de ternera salteadas con setas

Pollo a la catalana

Salmón fresco con salsa holandesa

Menú del día lunes BRASAS 10/12/2018

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Primer plato

Espárragos a la brasa con parmesano y limón

Ensalada de tomate y ventresca de atún

Lentejas con vinagreta de verduras

Segundo plato estándar

Pechuga de pollo campero a la brasa

Butifarra de cerdo selecta a la brasa con sabor a roquefort

Churrasco a la brasa

Mejillones gallegos

Segundo plato premium

Abanico ibérico a la brasa

Menú del día lunes 10/12/2018

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Primer plato

Arroz de bacalao con salmorreta

Patata con bacon y cebolla crujiente

Wok de verduras

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Redondo de pavo con frutos secos

Rabo de buey estofado

Pechuga de pollo a la plancha

Bacalao ajoarriero

Menú del día miércoles 05/12/2018

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Primer plato

Macarrones con butifarra, espinacas y setas

Lasaña de verduras

Habas a la catalana

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Pechuga de pollo en tempura

Tahine de cordero

Lomo de aguja a la plancha

Sardinas frescas rebozadas a la romana

Menú del día martes 04/12/2018

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Primer plato

Garbanzos estofados

Guisantes con jamón

Huevos rellenos y gratinados

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Pulled pork con choucroute

Bistec de ternera a la plancha

Pollo relleno de piña y bacon asado

Salmón fresco noruego a la sal de hierbas