Category

menu la cuina brasas cat

Menú del dia dimecres BRASAS 31/10/2018

By | menu la cuina brasas cat

Primer plat

Amanida de formatge de cabra, raïm i mermelada

Sopa de miso

Avocado a la brasa amb cous cous

Segon plat estàndar

Cuixa de pollastre de camp a la brasa

Broqueta de pollastre yakitori a la brasa

Mitjana de xai a la brasa

Kefta marroquí a la brasa

Segon plat premium

Salmó noruec fresc a la brasa

Menú del dia dimarts BRASAS 30/10/2018

By | menu la cuina brasas cat

Primer plat

Amanida de confit d’ànec a la brasa

Arròs al curri amb gambes i espàrrecs

Envoltini d’albergínia i ricota

Segon plat estàndar

Cuixa de pollastre de camp a la brasa

Cuixa d’ànex a la brasa

Bistec de vedella Nebraska a la brasa

Marrajo fresc a la brasa

Segon plat premium

Ventall ibèric

Menú del dia dilluns BRASAS 29/10/2018

By | menu la cuina brasas cat

Primer plat

Amanida marroquí de pastanaga i quinoa

Tagliatelle amb salmó i chalcota

Carxofes a la brasa amb arrabiata

Segon plat estàndar

Cuixa de pollastre de camp a la brasa

Peus de porc a la brasa

Llata de vedella blackangus a la brassa amb salsa caçadora

Botifarra a la brasa

Musclos gallecs frescs

Segon plat premium