Primer plat
Amanida de patata amb tonyina, ou i taronja
Hummus
Parrillada de verdures amb pernil
Segon plat estàndar
Cuixa de pollastre de camp a la brasa
Butifarra de porc selecta
Pit de gall d’indi
Marrajo
Segon plat premium
Xuletó de bou
Primer plat
Amanida de granada, caqui i alvocat
Arròs muntanya
Carpaccio de carbassó
Segon plat estàndar
Cuixa de pollastre de camp a la brasa
Cap de llom a la brasa
Hamburguesa amb feta
Segon plat premium
Filet de porc amb foie
Salmó noruec fresc a la brasa
Primer plat
Amanida grega
Blat tendre amb espinacs i pollastre
Tatin de verdures
Segon plat estàndar
Cuixa de pollastre de camp a la brasa
Costella de porc selecta amb salsa barbacoa
Butifarra de porc selecta a la brasa
Segon plat premium
Magret d’ànec
Orada
Primer plat
Amanida d’espinacs amb pera
Pasta integral amb pesto vermell, tomàquet i anxoves
Nachos amb guacamole
Segon plat estàndar
Pit de pollastre de camp a la brasa
Conill a la brasa
Hamburguesa tudanco
Rejos de calamar patagònic
Segon plat premium
Costella de cabrit a la brasa
Primer plat
Amanida amb vinagreta de tomàquet sec i ceba
Crema de carbassó
Pizza barbacoa
Segon plat estàndar
Pit de pollastre de camp a la brasa
Butifarra de porc señecta a la brasa
Ossobucco de gall d’indi
Lluç fresc
Segon plat premium
Peix del dia
Primer plat
Macarrons bolonyesa
Portobello amb milfulles de patata
Escalivada de ventresca de tonyina
Segon plat estàndar
Cuixa de pollastre de camp a la brasa
Llom pibil
Hamburguesa Tudanco a la brasa
Segon plat premium
Xuletó de bou
Sípia fresca
Primer plat
Xató a la brasa
Nyoquis amb salvia i shitake
albergínia amb iogurt i granada
Segon plat estàndar
Cuixa de pollastre de camp a la brasa
Mitjana de xai a la brasa
Festival de salsitxes a la brasa
Segon plat premium
Roastbeef a la brasa
Salmó noruec fresc a la brasa
Primer plat
Sopa thai de pollastre i coco tom kha
Patata farcida
Fonoll a la brasa amb cabdells i menta
Segon plat estàndar
Cuixa de pollastre de camp a la brasa
Hamburguesa Dehesa
Cuixa de pernil selecta
Sardines fresques
Segon plat premium
Garrí a la brasa
Primer plat
Burrata de rúcula i pesto
Espàrrecs a la brasa amb formatge parmesà i llimona
Habas a la catalana
Segon plat estàndar
Pit de pollastre de camp a la brasa
Botifarra de cerdo selecta a la brasa amb sabor a rovelló
Xurrasco a la brasa
Segon plat premium
Ventall ibèric a la brasa
Morro de bacallà
Primer plat
Amanida de patata amb tonyina, ou i taronja
Crema de patata caliu
Parrillada de verdures amb pernil
Segon plat estàndar
Cuixa de pollastre de camp a la brasa
Butifarra de porc selecta
Hamburguesa Tudanco
Segon plat premium
Besugo
Pollastre farcit
