Primer plat
Carpaccio de tomàquet, formatge i pesto
Verduretes a la brasa
Amanida de fonoll y menta
Segon plat estàndar
Cuixa de pollastre de camp a la brasa
Pota de porc
Hamburguesa dehesa
Lluç
Primer plat
Espinacs a la catalana
Pasta amb salsa peperoni
Verdures llaminades al forn
Buffet d’amanides
Segon plat
Pollastre yakitori
Llom a la sal
Hamburguesa amb nachos i guacamole
Salmó fresc amb salsa holandesa
Primer plat
Arròs a la cubana
Mongeta verda amb patata
Pasta catuflino amb butifarra i samfaina
Buffet de pastes a l’ou importades d’Itàlia
Buffet d’amanides
Segon plat
Confit d’ànec glassejat sous vide
Pollastre sous vide amb parmesà i xampinyons
Carpaccio de llom amb vinagreta de verdures
Sardines fregides amb all, xile i cilantre
Primer plat
Llenties amb vinagreta de verdura
Espàrrecs a la brasa amb formatge parmesà i llimona
Amanida de tomàquet i ventresca de tonyina
Segon plat estàndar
Pit de pollastre de camp a la brasa
Butifarra de porc duroc a la brasa amb sabor a roquefort
Xurrasco
Bacallà skrei
Segon plat premium
Ventall ibèric
Primer plat
Vicchysoise
Escalivada con ventresca de atún
Segon plat estàndar
Cuixa de pollastre de camp a la brasa
Salsitxes
Entrepans
Hamburguesa vegana amb escalivada i romesco
Hamburguesa de vedella amb formatge i bacon
Entrepà de pollastre amb cèsar i ceba
Primer plat
Espaguetis a la napolitana
Fideus chow mein
Coliflor amb ametlles i llimona
Buffet d’amanides
Segon plat
Llom de porc a la madrileña
Pit de gall d’indi a la planxa
Bacallà al pil pil
Primer plat
Amanda de llegums
Paella marinera
Pasta amb pollastre marinat en llet de coco i cítrics
Buffet d’amanides
Segon plat
Pollastre a l’ast
Milfulles de vedella amb salsa ximixurri
Filet de porc amb herbes
Popets a l’allada
Primer plat
Amanida de meló, figues i pernil
Macarrons a la bolonyesa
Timbal de verdures
Segon plat estàndar
Cuixa de pollastre de camp a la brasa
Pollastre tandoori
Botifarra de porc selecta
Bacoreta
Segon plat premium
Xuletó de bou
Primer plat
Pastanaga a la brasa amb carxofes
Fideus yakisoba
Burrata amb pesto
Segon plat estàndar
Cuixa de pollastre de camp a la brasa
Conill a la caçadora
Llom ibèric
Segon plat premium
Salmó noruec fresc a la brasa
Primer plat
Pasta primavera
Mongetes a la carbonara
Spanakopita d’espinacs
Buffet d’amanides
Segon plat
Pollastre al forn amb patata panadera
Butifarra en escabetx
Conill barrat
Emperador amb salsa de pinya, soja i mostassa
