Primer plat
Mousse d’albergínia amb pernil
Amanida caprese
Arròs saltat amb verdures
Segon plat estàndar
1/2 pollastre a la brasa
Salsitxes enrotllades
Xuletes de xai
Segon plat premium
Salmó noruec fresc a la brasa
Mousse d’albergínia amb pernil
Amanida caprese
Arròs saltat amb verdures
1/2 pollastre a la brasa
Salsitxes enrotllades
Xuletes de xai
Salmó noruec fresc a la brasa
Espinacs a la catalana
Pasta amb salsa peperoni
Trinxat de la Cerdanya
Súperbol de crema d’hummus
Buffet d’amanides
Pollastre a la caçadora
Cua de vedella estofada
Cochinita pibil
Salmó fresc amb salsa holandesa
Parrillada de verdures
Amanida de mandarina, magrana i alvocat
Ous estrellats amb bolets
!/2 pollastre a la brasa
Pota de porc a l’ast
Hamburguesa dehesa
Peix del dia
Pasta amb salsa peperoni
Trinxat de la Cerdanya
Súperbol d’espinacs, feta i ceba vermella
Pollastre a la caçadora
Cochinita pibil
Salmó fresc amb salsa holandesa
Súperbol de llenties, remolatxa i granada
Macarrons amb butifarra i bolets
Mongeta verda amb patata
Braó de porc mediterrani
Mandonguilles amb salsa de tomàquet
Bacallà amb poma
Súperbol de llenties, remolatxa i granada
Mongeta verda amb patata
Macarrons amb butifarra i bolets
Verdures de temporada al forn
Buffet de pastes a l’ou importades d’Itàlia
Buffet d’amanides
Cuixa d’ànec glassejat sous vide
Mandonguilles amb salsa de tomàquet
Braó de porc mediterrrani
Bacallà a la poma
Llenties amb vinagreta de verdura
Espàrrecs amn parmesà
Amanida de tomàquet i ventresca de tonyina
1/2 pollastre a la brasa
Ossobuco de gall d’indi
Costella de porc
Peix del dia
Tallarins pad thai
Fabes a la catalana amb menta
Súperbol de llenties kale i patata
Pollastre a l’ast
Filet de porc en tempura
Bacallà al pil pil
Paella marinera
Tallarins pad thai
Fabes a la catalana amb menta
Súperbol de llenties kale i patata
Buffet d’amanides
Pollastre a l’ast
Mandonguilles amb sípia i pèsols
Filet de porc en tempura
Bacallà al pil pil
Timbal de verdures
Crema de pastanaga
Amanida de salmó marinat
½ pollo a la brasa
Butifarra de pagès
Pollastre tandoori
Peix del dia