Segon plat
Estofat de rejos i popets
Gall d’indi a la planxa
Milfulles de vedella al ximixurri
Estofat de rejos i popets
Gall d’indi a la planxa
Milfulles de vedella al ximixurri
Salmó fresc en escabetx de cítrics
Pollastre al forns amb espècies
Butifarra en escabetx
Bacallà amb espinacs i parmentier de pernil
Fricandó de pollastre
Pastrami fred en salsa tàrtara
Emperador amb salsa de pinya, soja i mostasa
Conill a l’allada
Pinxo de porc satay
Bacallà amb samfaina
Pollastre a l’ast
Hamburguesa amb formatge de cabra
Salmó fresc amb patata, fonoll, menta i parmesà
Pollastre cruixent sous vide
Braó de porc mediterrani
Mussola al forn
Pollastre a l’allada
Butifarra dolça amb poma
Bacallà amb alfàbrega, tomàquet i olives
Pollastre a l’ast
Carpaccio de vedella sous vide a la vinagreta de fruits
Peix del dia
Shawarma de pollastre
Mandonguilles amb salsa de tomàquet