Menú del dia dimecres BRASAS 20/02/2019

Primer plat

Amanida de formatge de cabra, raïm i mermelada

Sopa de miso amb tofu i xampinyons

Macarrons amb butifarra i salsa roquefort

Segon plat estàndar

Cuixa de pollastre de camp a la brasa

Pollastre yakitori a la brasa

Hamburguesa amb foie

Segon plat premium

Salmó noruec fresc a la brasa