Menú del dia dimecres BRASAS 06/02/2019

Primer plat

Cabdells amb vinagreta de mostasa, tomàquet i ceba

Hummus de cigrons

Cous cous amb taronja, gingebre y panses

Segon plat estàndar

Cuixa de pollastre de camp a la brasa

Ossobucco de gall d’indi a la brasa

Festival de salsitxes a la brasa

Segon plat premium

Salmó noruec fresc a la brasa