Menú del dia dimarts BRASAS 19/03/2019

Primer plat

Amanida de confit d’ànec a la brasa

Calçots amb salsa romesco

Envoltini d’albergínia i ricota

Segon plat estàndar

Cuixa de pollastre de camp a la brasa

Cuixa d’ànex a la brasa

Bistec de vedella Nebraska a la brasa

Segon plat premium

Orada fresca a la brasa