Primer plato
Ensalada con mozzarela, espinaca y cherry
Macarrones mac and cheese
Èscalivada con atún
Segundo plato estándar
Chuletas de cordero
Secreto ibérico
Muslo de pollo a la brasa
Segundo plato premium
Rac de cerdo duroc
Rodaballo
Primer plato
Pasta con pesto de kale, queso y tomate
Menestra de verduras
Paella marinera
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Lomo de aguja a la plancha
Pollo al ast
Conejo frito con ajo, chile y cilantro
Merluza al orio
Primer plato
Ensalada de piña con jamón
Canelones con bechamel
Macarrones con espinacas y tomate
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Entrecote a la plancha
Salchichas con gravi de cebolla
Pechuga de pollo rebozada con panko
Bacalao con musselina y manzana
Primer plato
Mousse de berenjenas con jamón
Ñoquis con setas
Xató
Segundo plato estándar
Bistec de ternera a la brasa
Chuletas de pavo
Muslo de pollo a la brasa
Segundo plato premium
Salmón fresco noruego a la brasa
Primer plato
Carpaccio de tomate, queso y pesto
Verduritas a la brasa
Ensalada de hinojo, cogollo y menta
Segundo plato estándar
Pata de cerdo
Hambuerguesa dehesa
Muslo de pollo a la brasa
Merluza
Segundo plato premium
Primer plato
Pasta con salsa peperoni
Verduras laminadas al horno
Espinacas a la catalana
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Pollo yakitori
Lomo a la sal
Hamburguesa con nachos y guacamole
Salmón fresco con salsa holandesa
Primer plato
Arroz a la cubana
Judía verde con patatas
Pasta catxuflino con butifarra y samfaina
Buffet de pastas al huevo importadas de italia
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Confit de pato glaseado sous vide
Pollo sous vide, parmesano y champiñones
Carpaccio de lomo con vinagreta de verduras
Sardinas fritas con ajo, chile y cilantro
Primer plato
Espárragos a la brasa con parmesano y limón
Lentejas con vinagreta de verduras
Ensalada de tomate y ventresca de atún
Segundo plato estándar
Pechuga de pollo campero a la brasa
Butifarra de cerdo selecta a la brasa con sabor a roquefort
Churrasco
Bacalao skrei
Segundo plato premium
Abanico ibérico
Primer plato
Vicchysoise
Escalivada con ventresca de atún
Segundo plato estándar
Salchichas
Muslo de pollo a la brasa
Bocadillos
Hamburguesa vegana con escalivada y romesco
Hamburguesa de ternera con queso y bacon
Bocadillo de pollo con césar y cebolla
Primer plato
Espaguetis a la napolitana
Fideos chow mein
Coliflor con almendras y limón
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Lomo de cerdo a la madrileña
Pechuga de pavo a la plancha
Bacalao al pil pil
