Menú del día lunes 27/05/2019

Primer plato

Arroz a la cubana

Judía verde con patatas

Pasta catxuflino con butifarra y samfaina

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Confit de pato glaseado sous vide

Pollo sous vide, parmesano y champiñones

Carpaccio de lomo con vinagreta de verduras

Sardinas fritas con ajo, chile y cilantro