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septiembre 2018

Menú del día viernes 21/09/2018

By | menu la cuina sana es

Primer plato

Verduras laminadas al horno con especias

Tallarines con salsa de salmón y espárragos

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Libritos de lomo con jamón dulce y queso

Pollo a la plancha

Bacalao con parmentier de jamón y espinacas

Menú del día jueves 20/09/2018

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Primer plato

Ensalada de garbanzos a la griega

Guisantes a la francesa

Paella marinera

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Butifarra con col envinagrada

Pollo al ast

Costilla de cerdo a la barbacoa

Calamares frescos con cebolla y tomate

Menú del día jueves BRASAS 20/09/2018

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Primer plato

Ensalada de patata, espárragos y rabanitos

SEtas a la brasa salteadas con butifarra

Provolone a la brasa con tomate y orégano

Segundo plato estándar

Carrillera de cerdo a la brasa

Hamburguesa tudanco a la brasa

Muslo de pollo a la brasa

Sardinas frescas a la brasa

Segundo plato premium

Entrecote a la brasa

Menú del día miércoles 19/09/2018

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Primer plato

Ensalada de arroz, melón y menta

Canelones con bechamel

Tortilla de bacalao con pimiento

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Redondo de pavo con salsa de frutos secos

Lomo de aguja a la plancha

Pollo al curry rojo

Emperador fresco con salsa de piña

Menú del día martes 18/09/2018

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Primer plato

Ensalada de patata alemana

Ñoquis con pesto rojo

Berenjena rellena de pulled pork

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Entrecote a la brasa

Pinchos morunos

Alitas de pollo con tomillo

Salmón fresco con velouté de coco

Menú del día martes BRASAS 18/09/2018

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Primer plato

Ensalada de confit de pato a la brasa

Arroz al curri con gambas y espárragos

Envoltini de berenjena y ricota

Segundo plato estándar

Muslo de pollo a la brasa

Hamburguesa Tudanco

Lomo de aguja marinado a la brasa

Segundo plato premium

Pescado del día a la brasa

Secreto ibérico a la brasa

Menú del día lunes BRASAS 17/09/2018

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Primer plato

Ensalada marroquí de zanahorias y quinoa

Tagliatelle con salmón y chalcota

Alcachofas a la brasa a la arrabiata

Segundo plato estándar

Hamburguesa especial de ternera, foie y trufa a la brasa

Manitas de cerdo a la brasa

Muslo de pollo a la brasa

Butifarra de pagès a la brasa

Rejos de calamar patagónico a la brasa

Segundo plato premium