Menú del día viernes BRASAS 25/01/2019

Primer plato

Ensalada de manzana y foie

Macarrones a la melanzanne

Puerros a la brasa con cecina y avellanas

Segundo plato estándar

Costilla de cerdo con salsa hoisin

Pechuga de pollo a la brasa

Butifarra de cerdo selecta

Brocheta de pulpitos

Segundo plato premium