Monthly Archives

novembre 2018

Menú del dia dimecres 14/11/2018

By | menu la cuina sana cat

Avui mengem…

Primer plat

Crema de porro amb poma

Canelons amb beixamel

Coliflor amb ametlles i llimona

Buffet de pastes a l’ou importades d’Itàlia

Buffet d’amanides

Segon plat

Pollastre arrebossat amb panko

Galta de porc rostida

Entrecote a la planxa

Bacallà amb musselina de poma

Menú del dia dimarts BRASAS 13/11/2018

By | menu la cuina brasas cat

Primer plat

Sopa thai de pollastre i coco tom kha

Carpaccio de pinya amb pernil

Fonoll a la brasa amb cabdells i menta

Segon plat estàndar

Cuixa de pollastre de camp a la brasa

Hamburguesa Dehesa

Cuixa de porc selecta a la brasa

Lluç fresc

Segon plat premium

Garrí a la brasa

Peix del dia fresc a la brasa

Menú del dia dimarts 13/11/2018

By | menu la cuina sana cat

Primer plat

Espinacs a la catalana

Nyoquis amb pesto vermell

Llenties estofades

Buffet de pastes a l’ou importades d’Itàlia

Buffet d’amanides

Segon plat

Mandonguilles amb salsa de tomàquet

Tires de vedella saltades amb bolets

Pollastre a la catalana

Salmó fresc amb salsa holandesa

Menú del dia dilluns 12/11/2018

By | menu la cuina sana cat

Primer plat

Arròs de bacallà amb salmorreta

Patata amb ceba cruixent i bacon

Wok de verdures

Buffet de pastes a l’ou importades d’Itàlia

Buffet d’amanides

Segon plat

Redondo de gall d’Indi amb fruïts secs

Pit de pollastre a la planxa

Cua de bou estofada

Bacallà ajoarriero

Menú del dia dilluns BRASAS 12/11/2018

By | menu la cuina brasas cat

Primer plat

Amanida de tomàquet i ventresca de tonyina

Espàrrecs a la brasa amb formatge parmesà i llimona

Llenties amb vinagreta de verdures

Segon plat estàndar

Pit de pollastre de camp a la brasa

Botifarra de cerdo selecta a la brasa amb sabor a rovelló

Xurrasco a la brasa

Rejos de calamar patagònic

Segon plat premium

Ventall ibèric a la brasa