Monthly Archives

octubre 2018

Menú del dia dimarts 09/10/2018

By | menu la cuina sana cat

Primer plat

Verdures saltades amb quinoa

Fideus yakisoba

Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà

Buffet de pastes a l’ou importades d’Itàlia

Buffet d’amanides

Segon plat

Pollastre oriental

Entrecote a la planxa

Cochinita pibil

Salmó a la sal d’herbes

Menú del dia dimarts BRASAS 09/10/2018

By | menu la cuina brasas cat

Primer plat

Ssäm d’amanida grega amb maionesa de iogurt

Macarrons a la bolonyesa

Carbassó, albergínia i pebrot amb ametlles

Segon plat estàndar

Cuixa de pollastre de camp a la brasa

Aletes de pollastre teriyaki a la brasa

Pinxos morunos a la brasa

Segon plat premium

Peix fresc del dia

Entrecot de bou

Menú del dia dilluns 08/10/2018

By | menu la cuina sana cat

Primer plat

Amanida de patata, remolatxa i feta

Pasta amb salsa gorgonzola, mascarpone i  espinacs

Wok de verdures

Buffet de pastes a l’ou importades d’Itàlia

Buffet d’amanides

Segon plat

Pollastre a la caçadora

Carpaccio de llom amb ceba

Butifarra a la planxa

Bacallà a la putanesca

Menú del dia dijous BRASAS 04/10/2018

By | menu la cuina brasas cat

Primer plat

Amanida de patata, espàrrecs i rabanets

Bolets a la brasa saltats amb butifarra

Provolone a la brasa amb tomàquet i orenga

Segon plat estàndar

Cuixa de pollastre de camp a la brasa

Hamburguesa de foie y trufa a la brasa

Galta de porc selecta a la brasa

Musclos frescos de les ries gallegues

Segon plat premium

Filet de bou a la brasa

Menú del dia dimecres 03/10/2018

By | menu la cuina sana cat

Primer plat

Lasanya de bolets

Menestra de verdures

Llenties amb vinagreta de verdures

Buffet de pastes a l’ou importades d’Itàlia

Buffet d’amanides

Segon plat

Pollastre a l’allada

Llom arrebossat amb kellog’s

Tires de vedella saltades amb bolets

Lluç amb oli, tomàquet i alfàbrega

Menú del dia dimecres BRASAS 03/10/2018

By | menu la cuina brasas cat

Primer plat

Amanida de formatge de cabra, raïm i mermelada

Sopa de miso

Avocado a la brasa amb cous cous

Segon plat estàndar

Cuixa de pollastre de camp a la brasa

Broqueta de pollastre yakitori a la brasa

Mitjana de xai a la brasa

Kefta marroquí a la brasa

Segon plat premium

Salmó noruec fresc a la brasa