Monthly Archives

juny 2018

Menú BRASAS del dia divendres 08/06/2018

By | menu la cuina brasas cat

MENÚ ESTÁNDAR

MENÚ PREMIUM

Quart de pollastre de camp

Butifarra

Broqueta de  llagostins

+

Totes les guarnicions

Garrí

Calamarcets frescos de platja

+

Totes les guarnicions

MENÚ SENZILL

MENÚ VEGETARIÀ

Pollastre, butifarra o hamburguesa tudanco o borqueta d’ànec hoisin

+

Mixt de patata i ceba i/o amanida

 

Combinat de fruites i verdures del dia a la brasa

GUARNICIONS

 

Fruites i verdures

Patata Caliu

Assortiment de fruites i verdures fresques

Assortiment de bolets

Mixt de patata i ceba

 

Amanides i pastes

Amanida verda

Amanida del dia

Pasta del dia

Gaspatxo de freses

 

Menú del dia dijous 07/06/2018

By | menu la cuina sana cat

Primer plat

Wok de verdures asiàtiques

Amanida de pasta, feta, alvocat i tomàquet sec

Paella marinera

Buffet de pastes a l’ou importades d’Itàlia

Buffet d’amanides

Segon plat

Carn magra adobada

Pollastre a l’ast

Strogonoff vegà de bolets

Popets frescs a l’allada

Menú BRASAS del dia dijous 07/06/2018

By | menu la cuina brasas cat

MENÚ ESTÁNDAR

MENÚ PREMIUM

Quart de pollastre de camp

Butifarra

Hamburguesa Tudanco

Broqueta d’ànec hoisin

Llenguado

+

Totes les guarnicions

Chuletón de bou

+

Totes les guarnicions

MENÚ SENZILL

MENÚ VEGETARIÀ

Pollastre, butifarra o hamburguesa tudanco o borqueta d’ànec hoisin

+

Mixt de patata i ceba i/o amanida

 

Combinat de fruites i verdures del dia a la brasa

GUARNICIONS

 

Fruites i verdures

Patata Caliu

Assortiment de fruites i verdures fresques

Assortiment de bolets

Mixt de patata i ceba

 

Amanides i pastes

Amanida verda

Amanida del dia

Pasta del dia

Gaspatxo de freses

Gyozas de verdures

 

Menú BRASAS del dia dimecres 06/06/2018

By | menu la cuina brasas cat

MENÚ ESTÁNDAR

MENÚ PREMIUM

Quart de pollastre de camp

Butifarra

Hamburguesa de la Dehesa

+

Totes les guarnicions

Salmó fresc noruec

+

Totes les guarnicions

MENÚ SENZILL

MENÚ VEGETARIÀ

Pollastre, butifarra o hamburguesa tudanco

+

Mixt de patata i ceba i/o amanida

 

Combinat de fruites i verdures del dia a la brasa

GUARNICIONS

 

Fruites i verdures

Patata Caliu

Assortiment de fruites i verdures fresques

Assortiment de bolets

Mixt de patata i ceba

 

Amanides i pastes

Amanida verda

Amanida del dia

Pasta del dia

Gaspatxo de freses

 

Menú del dia dimecres 06/06/2018

By | menu la cuina sana cat

Primer plat

Cols de Brusel·les amb xampinyons, all i pinyons

Musaka de verdures

Cous cousa amb fruïts secs, menta i cítrics

Buffet de pastes a l’ou importades d’Itàlia

Buffet d’amanides

Segon plat

Xurrasco amb salsa za’atar

Pollastre kung pao

Escalopa de vedella

Emperador fresc en escabetx de cítrics

Menú del dia dimarts 05/06/2018

By | menu la cuina sana cat

Primer plat

Amanida d’arròs basmati salvatge

Espinacs a la catalana

Macarrons mac and cheese

Buffet de pastes a l’ou importades d’Itàlia

Buffet d’amanides

Segon plat

Pit de pollastre a la planxa

Pollastre cajún

Carpaccio de llom amb vinagreta de verdures

Tataki de salmó amv tomàquet i alfàbrega

Menú BRASAS del dia dimarts 05/06/2018

By | menu la cuina brasas cat

MENÚ ESTÁNDAR

MENÚ PREMIUM

Quart de pollastre de camp

Butifarra

Conill

Hamburguesa tudanco

+

Totes les guarnicions

Secret ibèric

Peix especial

+

Totes les guarnicions

MENÚ SENZILL

MENÚ VEGETARIÀ

Pollastre, butifarra o hamburguesa tudanco

+

Mixt de patata i ceba i/o amanida

 

Combinat de fruites i verdures del dia a la brasa

GUARNICIONS

 

Fruites i verdures

Patata Caliu

Assortiment de fruites i verdures fresques

Assortiment de bolets

Mixt de patata i ceba

 

Amanides i pastes

Amanida verda

Amanida del dia

Pasta del dia

Gaspatxo de síndria

 

Menú BRASAS del dia dilluns 04/06/2018

By | menu la cuina brasas cat

MENÚ ESTÁNDAR

MENÚ PREMIUM

Quart de pollastre de camp

Butifarra

Mitjana de xai

Musclos a la marinera

+

Totes les guarnicions

+

Totes les guarnicions

MENÚ SENZILL

MENÚ VEGETARIÀ

Pollastre, butifarra o hamburguesa tudanco, muclos a la marinera

+

Mixt de patata i ceba i/o amanida

 

Combinat de fruites i verdures del dia a la brasa

GUARNICIONS

 

Fruites i verdures

Patata Caliu

Assortiment de fruites i verdures fresques

Assortiment de bolets

Mixt de patata i ceba

 

Amanides i pastes

Amanida verda

Amanida del dia

Pasta del dia

Gaspatxo de síndria

 

Menú del dia dilluns 04/06/2018

By | menu la cuina sana cat

Primer plat

Amanida de mongetes tèbies

Fideus d’arròs amb verduretes i pollastre

Patates amb salsa de formatge blau i nous

Buffet de pastes a l’ou importades d’Itàlia

Buffet d’amanides

Segon plat

Butifarra a la planxa

Braó de porc mediterrani

Pollastre al forn amb salsa cremosa

Gallineta fregida amb farina de cigrons