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Menú BRASAS del día lunes 09/07/2018

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MENÚ ESTÁNDAR

MENÚ PREMIUM

Cuarto de pollo campero

Burifarra

Hamburguesa Tudanco

Rejos de calamar Patagónico

+

Todas las guarniciones

Magret de pato

+

Todas las guarniciones

MENÚ SENCILLO

MENÚ VEGETARIANO

Pollo, butifarra o hamburguesa Tudanco

+

Mixto de patata y cebolla y/o ensalada

Combinado de frutas y verduras del día a la brasa

GUARNICIONES

Frutas y verduras

Patata Caliu

Surtido de verduras frescas

Surtido de setas

Mixto de patata y cebolla

Surtido de Fruta

 

Ensaladas y pastas

Ensalada verde

Ensalada del día

Pasta del día

Gazpacho de melocotón

Menú del día jueves 05/07/2018

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Primer plato

Wok de verduras asiáticas

Ensalada de pasta, feta, aguacate y tomate seco

Paella marinera

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Pollo al ast

Carne magra adobada

Strogonoff vegano de setas

Pulpitos frescos al ajillo

Menú BRASAS del día jueves 05/07/2018

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MENÚ ESTÁNDAR

MENÚ PREMIUM

Cuarto de pollo campero

Burifarra

Hamburguesa tudanco

Roastbeef

Lenguadina fresca

+

Todas las guarniciones

Pescado del día

+

Todas las guarniciones

MENÚ SENCILLO

MENÚ VEGETARIANO

Pollo, butifarra o hamburguesa Tudanco

+

Mixto de patata y cebolla y/o ensalada

Combinado de frutas y verduras del día a la brasa

GUARNICIONES

Frutas y verduras

Patata Caliu

Surtido de verduras frescas

Surtido de setas

Mixto de patata y cebolla

Surtido de Fruta

 

Ensaladas y pastas

Ensalada verde

Ensalada del día

Pasta del día

Gazpacho de fresas

Menú del día miércoles 04/07/2018

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Primer plato

Coles de bruselas con champiñones, ajo y piñones

Musaka de verduras

Cous cous con frutos secos, menta y cítricos

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Escalopa de ternera

Pavo a la plancha

Pollo kung pao

Emperador en escabeche de cítricos

Menú BRASAS del día miércoles 04/07/2018

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MENÚ ESTÁNDAR

MENÚ PREMIUM

Cuarto de pollo campero

Burifarra

Hamburguesa de la Dehesa

Lomo de aguja

+

Todas las guarniciones

Salmón fresco noruego

+

Todas las guarniciones

MENÚ SENCILLO

MENÚ VEGETARIANO

Pollo, butifarra o hamburguesa Tudanco

+

Mixto de patata y cebolla y/o ensalada

Combinado de frutas y verduras del día a la brasa

GUARNICIONES

Frutas y verduras

Patata Caliu

Surtido de verduras frescas

Surtido de setas

Mixto de patata y cebolla

Surtido de Fruta

 

Ensaladas y pastas

Ensalada verde

Ensalada del día

Pasta del día

Gazpacho de fresas

Menú BRASAS del día martes 03/07/2018

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MENÚ ESTÁNDAR

MENÚ PREMIUM

Cuarto de pollo campero

Burifarra

Hamburguesa Tudanco

+

Todas las guarniciones

Abanico ibérico

Pescado del día

+

Todas las guarniciones

MENÚ SENCILLO

MENÚ VEGETARIANO

Pollo, butifarra o hamburguesa Tudanco

+

Mixto de patata y cebolla y/o ensalada

Combinado de frutas y verduras del día a la brasa

GUARNICIONES

Frutas y verduras

Patata Caliu

Surtido de verduras frescas

Surtido de setas

Mixto de patata y cebolla

Surtido de Fruta

 

Ensaladas y pastas

Ensalada verde

Ensalada del día

Pasta del día

Gazpacho de sandía

Menú del día martes 03/07/2018

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Primer plato

Ensalada de arroz basmati salvaje

Macarrones mac and cheese

Espinacas a la catalana

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Carpaccio de lomo con vinagreta de verduras

Pechuga de pollo a la plancha

Pollo cajún

Salmón con tomate y albahaca

Menú del día lunes 02/07/2018

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Primer plato

Ensalada de judías tibias

Fideos de arroz con verduras y pollo

Patatas con salsa de queso azul y nueces

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Churrasco con salsa za’atar

Muslo de pato al horno

Pollo al horno con salsa cremosa

Merluza a la romana