Primer plato
Ensalada con vinagreta de tomate seco y cebolla
Pizza barbacoa
Crema de calabacín
Segundo plato estándar
Butifarra de cerdo selecta
Ossobucco de pavo
Pechuga de pollo a la brasa
Merluza fresca
Segundo plato premium
Pescado del día
Primer plato
Salteado mediterráneo de verduras
Fideuá negra
Buffet de pastas al huevo importadas de italia
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Libritos de lomo con jamón dulce y queso
Pavo a la plancha
Calamarcitos frescos con cebolla y tomate
Primer plato
Escalivada con ventresca de atún
Macarrones boloñesa
Portobello con milhojas de patata
Segundo plato estándar
Hamburguesa Tudanco a la brasa
Lomo pibil
Muslo de pollo a la brasa
Segundo plato premium
Chuletón de buey
Sepia fresca
Primer plato
Cous cous con naranja, jengibre y pasas
Guisantes a la francesa
Paella marinera
Buffet de pastas al huevo importadas de italia
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Lomo de aguja a la plancha
Pollo al ast
Redondo de ternera con setas y alcachofas
Cazón en adobo
Primer plato
Ñoquis con salvia y shitake
Mousse de berenjenas con yogur y granada
Xató
Segundo plato estándar
Festival de salchichas a la brasa
Chuleta de cordero a la brasa
Muslo de pollo a la brasa
Segundo plato premium
Salmón fresco noruego a la brasa
Roastbeef a la brasa
Primer plato
Crema de puerros y manzana
Canelones con bechamel
Coliflor con almendras y limón
Buffet de pastas al huevo importadas de italia
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Entrecote a la plancha
Carrillera de cerdo rustida
Pechuga de pollo rebozada con panko
Bacalao con musselina de manzana
Primer plato
Espinacas a la catalana
Ñoquis con pesto rojo
Lentejas estofadas
Buffet de pastas al huevo importadas de italia
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Albóndigas con salsa de tomate
Tiras de ternera salteadas con setas
Pollo a la catalana
Salmón fresco con salsa holandesa
Primer plato
Sopa thai de pollo y coco thom kha
Patata rellena
Hinojo a la brasa con cogollos y menta
Segundo plato estándar
Pata de jamón selecta
Hamburguesa Dehesa
Muslo de pollo a la brasa
Sardinas frescas
Segundo plato premium
Cochinillo a la brasa
Primer plato
Espárragos a la brasa con parmesano y limón
Habas a la catalana
Burrata con rúcula y pesto
Segundo plato estándar
Pechuga de pollo campero a la brasa
Butifarra de cerdo selecta a la brasa con sabor a rovellón
Churrasco a la brasa
Segundo plato premium
Abanico ibérico a la brasa
Tronco de bacalao
Primer plato
Arroz de bacalao con salmorreta
Patata con bacon y cebolla crujiente
Wok de verduras
Buffet de pastas al huevo importadas de italia
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Redondo de pavo con frutos secos
Rabo de buey estofado
Pechuga de pollo a la plancha
Bacalao ajoarriero
