Primer plato
Salteado de verduras mediterráneas
Fideuá negra
Buffet de pastas al huevo importadas de italia
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Libritos de lomo con jamón dulce y queso
Pollo a la plancha
Calamarcitos frescos con cebolla y tomate
Primer plato
Cogollos con vinagreta de tomate seco y cebolla
Crema de puerro con manzana
Cous cous con naranja, jengibre y pasas
Segundo plato estándar
Butifarra de cerdo selecta
Ossobucco de pavo
Pechuga de pollo a la brasa
Segundo plato premium
Pescado del día
Primer plato
Espinacas con jamón york
Lentejas
Bol de salmón, arroz, pepino y mango
Segundo plato estándar
Hamburguesa Tudanco a la brasa
Lomo de aguja marinado pibil a la brasa
Muslo de pollo a la brasa
Segundo plato premium
Picaña a la brasa
Ventresca de atún
Primer plato
Cous cous con naranja, jengibre y pasas
Guisantes a la francesa
Paella marinera
Buffet de pastas al huevo importadas de italia
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Lomo de aguja a la plancha
Pollo al ast
Redondo de ternera con setas y alcachofas
Cazón en adobo
Primer plato
Ñoquis con salvia y shitake
Salteado de setas
Xató
Segundo plato estándar
Festival de salchichas a la brasa
Chuleta de cordero a la brasa
Muslo de pollo a la brasa
Segundo plato premium
Salmón fresco noruego a la brasa
Roastbeef a la brasa
Primer plato
Crema de puerros y manzana
Canelones con bechamel
Coliflor con almendras y limón
Buffet de pastas al huevo importadas de italia
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Entrecote a la plancha
Carrillera de cerdo rustida
Pechuga de pollo rebozada con panko
Bacalao con musselina de manzana
Primer plato
Sopa thai de pollo y coco thom kha
Carpaccio de piña con jamón
Hinojo a la brasa con cogollos y menta
Segundo plato estándar
Hamburguesa Dehesa a la brasa
Pierna de cerdo selecta a la brasa
Muslo de pollo a la brasa
Merluza fresca
Segundo plato premium
Pescado del día fresco a la brasa
Cochinillo a la brasa
Primer plato
Espinacas a la catalana
Ñoquis con pesto rojo
Lentejas estofadas
Buffet de pastas al huevo importadas de italia
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Albóndigas con salsa de tomate
Tiras de ternera salteadas con setas
Pollo a la catalana
Salmón fresco con salsa holandesa
Primer plato
Arroz de bacalao con salmorreta
Patata con bacon y cebolla crujiente
Wok de verduras
Buffet de pastas al huevo importadas de italia
Buffet de ensaladas
Segundo plato
Redondo de pavo con frutos secos
Rabo de buey estofado
Pechuga de pollo a la plancha
Bacalao ajoarriero
Primer plato
Espárragos a la brasa con parmesano y limón
Ensalada de tomate y ventresca de atún
Lentejas con vinagreta de verduras
Segundo plato estándar
Pechuga de pollo campero a la brasa
Butifarra de cerdo selecta a la brasa con sabor a rovellón
Churrasco a la brasa
Rejos de calamar patagónico a la brasa
Segundo plato premium
Abanico ibérico a la brasa
