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junio 2018

Menú BRASAS del día viernes 29/06/2018

By | menu la cuina brasas es

MENÚ ESTÁNDAR

MENÚ PREMIUM

Cuarto de pollo campero

Butifarra

Delicias de cerdo con salsa hosisin

Borcheta de pollo yakitori

+

Todas las guarniciones

Pescado del día

+

Todas las guarniciones

MENÚ SENCILLO

MENÚ VEGETARIANO

Pollo, butifarra o Borcheta de pollo yakitori

+

Mixto de patata y cebolla y/o ensalada

Combinado de frutas y verduras del día a la brasa

GUARNICIONES

Frutas y verduras

Patata Caliu

Surtido de verduras frescas

Surtido de setas

Mixto de patata y cebolla

Surtido de Fruta

 

Ensaladas y pastas

Ensalada verde

Ensalada del día

Pasta del día

Salmorejo

Menú BRASAS del día jueves 28/06/2018

By | menu la cuina brasas es

MENÚ ESTÁNDAR

MENÚ PREMIUM

Cuarto de pollo campero

Burifarra

Hamburguesa tudanco

Caballa fresco a la espalda

+

Todas las guarniciones

Solomillo de buey

+

Todas las guarniciones

MENÚ SENCILLO

MENÚ VEGETARIANO

Pollo, butifarra o Hamburguesa Tudanco

+

Mixto de patata y cebolla y/o ensalada

Combinado de frutas y verduras del día a la brasa

GUARNICIONES

Frutas y verduras

Patata Caliu

Surtido de verduras frescas

Surtido de setas

Mixto de patata y cebolla

Surtido de Fruta

 

Ensaladas y pastas

Ensalada verde

Ensalada del día

Pasta del día

Salmorejo

Menú del día jueves 28/06/2018

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Primer plato

Ensalada de garbanzos a la griega

Guisantes a la francesa

Paella marinera

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Butifarra con col envinagrada

Pollo al ast

Codillo mediterráneo

Calamares frescos con cebolla y tomate

Menú BRASAS del día miércoles 27/06/2018

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MENÚ ESTÁNDAR

MENÚ PREMIUM

Cuarto de pollo campero

Burifarra

Hamburguesa tudanco

Xurrasco

+

Todas las guarniciones

Salmó fresc noruec

+

Todas las guarniciones

MENÚ SENCILLO

MENÚ VEGETARIANO

Pollo, butifarra o Hamburguesa Tudanco

+

Mixto de patata y cebolla y/o ensalada

Combinado de frutas y verduras del día a la brasa

GUARNICIONES

Frutas y verduras

Patata Caliu

Surtido de verduras frescas

Surtido de setas

Mixto de patata y cebolla

Surtido de Fruta

 

Ensaladas y pastas

Ensalada verde

Ensalada del día

Pasta del día

Salmorejo

Menú del día miércoles 27/06/2018

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Primer plato

Ensalada de arroz, melón y menta

Canelones con bechamel

Tortilla de bacalao con pimiento

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Redondo de pavo con salsa de frutos secos

Lomo de aguja a la plancha

Pollo al curry rojo

Emperador fresco con salsa de piña

Menú BRASAS del día dimarts 26/06/2018

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MENÚ ESTÁNDAR

MENÚ PREMIUM

Cuarto de pollo campero

Burifarra

Hamburguesa tudanco

+

Todas las guarniciones

Secret ibèric

Peix del dia

+

Todas las guarniciones

MENÚ SENCILLO

MENÚ VEGETARIANO

Pollo, butifarra o Hamburguesa Tudanco

+

Mixto de patata y cebolla y/o ensalada

Combinado de frutas y verduras del día a la brasa

GUARNICIONES

Frutas y verduras

Patata Caliu

Surtido de verduras frescas

Surtido de setas

Mixto de patata y cebolla

Surtido de Fruta

 

Ensaladas y pastas

Ensalada verde

Ensalada del día

Pasta del día

Gazpacho de coco

Menú del día martes 26/06/2018

By | menu la cuina sana es

Primer plato

Ensalada de patata alemana

Ñoquis con pesto rojo

Berenjena rellena de cerdo

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Entrecote a la brasa

Pinchos morunos

Alitas de pollo con tomillo

Salmón fresco con velouté de coco

Menú BRASAS del día lunes 25/06/2018

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MENÚ ESTÁNDAR

MENÚ PREMIUM

Cuarto de pollo campero

Burifarra

Rejos de calamar patagónico

Brocehtas de pato

+

Todas las guarniciones

Chuletón de buey

+

Todas las guarniciones

MENÚ SENCILLO

MENÚ VEGETARIANO

Pollo, butifarra o Hamburguesa Tudanco

+

Mixto de patata y cebolla y/o ensalada

Combinado de frutas y verduras del día a la brasa

GUARNICIONES

Frutas y verduras

Patata Caliu

Surtido de verduras frescas

Surtido de setas

Mixto de patata y cebolla

Surtido de Fruta

 

Ensaladas y pastas

Ensalada verde

Ensalada del día

Pasta del día

Gazpacho de coco

Menú del día lunes 25/06/2018

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Primer plato

Arroz salteado al estilo chino

Judía verde con patata

Empedrado de judías

Buffet de pastas al huevo importadas de italia

Buffet de ensaladas

Segundo plato

Lomo de cerdo rebozado con panko

Milhojas de ternera

Pechuga de pollo a la plancha

Cazón en adobo