BRASAS es

 

BROCHETAS

PREMIUM

ESTÁNDAR

  • Pincho de pollo marinado
  • Pincho de salchichas con romesco
  • Solomillo de buey
  • Cuarto de pollo campero
  • Manitas de cerdo
  • Butifarra artesana
  • Brochetas del día

 

  • Brocheta de salmón en ceviche
  •  Mejillones braseados en su jugo

G U A R N I C I O N E S

  • Mixto de patatas con cebolla
  • Patatas al Calíu
  • Mixto de verduras frescas braseadas
  • Mixto de setas braseadas
  • Fruta  braseada
  • Ensalada verde
  • Ensalada mezclum de queso feta y membrillo
  • Ensalada de boquerones, fresa y espinacas
  • Trigo tierno con guisantes, calabacín e hinojo

MENU VEGETARIANO

Combinado libre de verduras, ensaladas y pastas de las guarniciones

SENCILLOS

PIZZAS

  • Cuarto de pollo país
  • Butifarra
  • Brochetas del día
  • Pizza verduras a la brasa
  • Pizza carbonara